Русская баня своими руками Дача своими руками Все для дачи Колодец своими руками Мангал для дачи Туалет своими руками Байки от старого шабашника О стройматериалах Инструмент для строительства Ответы Семеныча Задать вопрос Семенычу Строительные советы от Семеныча
Строительные советы от Cеменыча. Как построить баню своими руками за 150 тыс.руб.?
Главная :: Как построить баню своими руками за 150 тыс.руб. :: Как построить дачу своими руками за 500 тыс.руб.
Все для дачи своими руками :: Стройматериалы :: Весь инструмент для строительства :: Байки от старого Шабашника
Вопросы Семенычу :: Архив :: Сметы :: Задать вопрос Семенычу
Аренда спецтехники
Аренда автокрана Автокран 25 т, 30 м
1300 руб/час
Аренда низкорамного трала Низкорамный трал
40т, цена догов.
Аренда экскаваторов Экскаваторы
1250 руб/час
Аренда фронтального погрузчика Фронт. погрузчик
1350 руб/час
+7 (910) 463-98-38
Пиломатериалы
Брус от 8000 р/м³
Фанера от 200 р/л
Доска пола от 10200 р/м³
Утеплитель от 380 р/уп
Туалет сад от 10000 р
Доска обр. от 7800 р/м³
Окна дер. от 700 р/шт
Двери фил от 2100 р/шт
Вагонка от 420 р/пач
Им. бруса от 720 р/пач
Блок-хаус от 590 р/пач
Оргалит от 180 р/л
Профнастил от 360 р/л
Гофролист от 430 р/л
Рабица от 740 р/рул
Срубы от 7500 р/м³

На рынке 20 лет!
Скидка до 10%!

+7 (496) 616-70-57
Сарай из покрышек или Earthships Home

Провалы земли - как справиться

Ремонт полов в саманном доме

Просела середина деревянного дома

Временная крыша на зиму

Выровнять стены дома из шпал

Глубина туалетной ямы на торфяной почве

Фальшстены в саманном доме

Азы владения циркуляркой
Азы владения циркуляркой


Ремонтировать саманный дом или строить новый?

Максимальное расстояние между балками перекрытия

Вопросы по срубу бани после установки

Новый каркасный дом на старый фундамент

Стройка на месте старой постройки

Бетонный пол под ламинат

Потолочные лаги

Выровнять стену брусового дома

Стеновые газоблоки для фундамента домика

Повело бревенчатый сруб

Обшивка вернады снаружи и поликарбонат вместо окон

Кирпичный дачный домик без фундамента

Укрепление и выравнивание стен саманного дома

Ремонт половины саманного дома

Опора для усиления балки
Опора для усиления балки


Замена балок перекрытия в саманном доме

Бревенчатый дом на старый фундамент

Обшивать ли вагонкой погреб в подвале гаража

Выступ козырька крыши при остелении балкона

Утепление утепленной вернады пенопластом

Опускание ж/б колец в старый сруб колодца

Переделка щитовых стен на брусовые в доме

Пропитка сруба огнебиозащитой

Сыпется фундамент саманного дома

Гидроизоляция уже построенного фундамента

Как почистить липовый сруб бани от потемнения

Сруб без нагилей

Защита пластикового водопровода от перегрева

Кольцо с трещиной для колодца

Ремонт ленточного фундамента под щитовым домом

Фундамент под одноэтажный дом

Как поднять старый бревенчатый дом

Как спилить выступы углов бревенчатого сруба

Монтаж мансардной крыши и окон в срубе

Тротуарные дорожки из щебенки

Обшить сайдингом профилированный брус

Как поменять сгнившую балку

Покрылись грибком все полы в новом доме

Подвал в сталинском доме

Какой нужен фундамент под дом из арболитовых блоков

Завести террасу и дом под одну крышу

Каркас для летней кухни

Утепление комнаты при обшивке стен

Рассыпается фундамент из бутового камня

Усадка ленточного фундамента

Расстояние от угла сруба до окон или дверей

Уходит вода из нового колодца

Ремонт фундамента старого деревянного дома

Шаг обрешетки крыши под гибкую черепицу

Установка металлической двери в старый брусовой сруб

Замерзание воды в колодце

Скамьи из сосновых бревен

Санузел в саманном доме

Расчет крыши к пристрою из газобетона
Расчет крыши к пристрою из газобетона


Внутренние стены в брусовом доме

Ремонт потолка в старом деревянном доме
Ремонт потолка в старом деревянном доме


Бюджетный ремонт дома в деревне

Как изменить цвет МДФ

Как состыковать три плинтуса в углу

Защита евровагонки на зиму

Отдушины в фундаменте в зимнее время

Расчет цены пристройки к дому

Трещина в асбестоцементной трубе - ремонт

 

Вино из сока ранеток - рецепт от Семеныча

        Вопрос:

        Добрый день! А подскажите рецептик Вино из сока ранеток!

Елена, Красноярск.

        Ответ:

        Привет, Елена из Красноярска!

        Вообще то я не не знаток в области изготовления вина, могу лишь отличить хорошее вино от плохого и не более того. То есть сомелье из меня никакой.

        А вино из яблок готовил лишь несколько раз. Причем не из какого-либо отдельно взятого сорта, а просто-напросто брал все яблоки подряд, в основном те, которые упали с деревьев (так называемые "падалицы"). Кстати такие упавшие яблоки, как правило, бывают наибольшей зрелости и из них лучше готовить многие яблочные продукты, начиная от варенья и заканчивая компотами. Естественно, что в таких яблоках все подпорченные участки удаляются полностью.

        Мыл их хорошенько в холодной воде, ждал, когда вода с них стечет и слегка подсушивал в течение нескольких часов. Потом каждое яблоко резал на четыре части ножом на кружке деревянном, удалял сердцевину вместе с семечками, а также все сомнительные и помятые места.

        После чего очищенные дольки яблок крутил на электрической соковыжималке. В результате получал неочищенный яблочный сок. Отстаивал его в эмалированной или нержавеющей посудине большой емкости. Отделял по возможности пену и осадки и этот сок сливал в двухведерные бутыли. В таких бутылях в свое время хранили соляную или серную кислоту в лабораториях на некоторых производствах.

        На три литра (говорю по памяти, а вы можете поэкспериментировать в зависимости от сладких или кислых, терпких яблок) сока добавлял сахарный песок в количестве килограмма.

        Затем на горлышко бутылей устанавливал пробки, в которых было отверстие под резиновые или хлорвиниловые трубки. Зазоры устранял пластилином. Концы трубок выводил в банки с водой. То есть делал элементарный водяной затвор, с помощью которого не допускал проникновения воздуха в емкость бутылей.

        В последнее время, чтобы не связываться с подобной трудоемкой и не технологичной системой, с успехом использовал обычные медицинские резиновые перчатки. Их одевают на горлышко бутыли и этого бывает достаточно, воздух в бутыли не попадет.

        После означенных мероприятий бутыли ставились в темный угол, не лишне накрыть их тряпьем или одеялом от воздействия дневного света. Витамин С лучше сохраняется.

        И бутыли стояли несколько недель. В какой то период времени они начинали бродить, в смысле не бутыли по помещениям, а содержимое в них. Можно за время приготовления вина несколько раз брать бутыли в руки и хорошенько их встряхивать.

        Чтобы песок не оставался лежать на их дне, а хорошо растворялся в содержимом.

        Процесс брожения хорошо наблюдается внешне, так как содержимое бутыли совершает броуновское беспорядочное движение.

        Та же резиновая перчатка, одетая на горлышко бутыли, сначала беспомощно висит, а потом наполняется выделяемыми газами-продуктами брожения. И может достигать неимоверно больших размеров, напоминая недоенную корову с выменем полным молока.

        После окончания брожения перчатка вновь опадает. После чего вино считается готовым к употреблению. В количестве одной эмалированной кружки за один прием и не более трех кружек в день. При большем употреблении у нормального человека на печенке начинает чувствоваться тяжесть. Короче, как говорят профессионалы и хроны, "соблюдайте культуру пития".

        Поскольку в бутыли готовое вино располагается посередине ее высоты, а верхний слой и нижний представляют из себя пену и осадки, то для извлечения прозрачного вина в бутыль опускают все те же резиновые или полиэтиленовые трубки (их можно купить в аптеке первые, вторые в магазине электротоваров), слегка подсасывают и переливают в обычные бутылки из под вина, которые затыкают пробками и хранят в подвалах, холодильниках или в барах домашней мебели (в последнем случае не долговременно).

        В яблочные вина спирт обычно не добавляют, иначе может получиться сногшибательная смесь, а оно вам надо?

        Пожалуй это все.

        Вино из яблок ранеток вполне можно готовить по такой технологии, единственное, о чем следует напомнить, то поскольку они значительно мельче обычных сортов, то переработка на соковыжималке идет без их предварительной резки и очистки от сердцевин. Что приводит к большей возне по времени и увеличению износа сетки фильтра.

        Разумеется, можно вместо соковыжималки использовать и всевозможные винтовые прессы для получения сока.

        Но, на мой субъективный взгляд, по своим вкусовым и прочим качествам, яблочные вина стоят на предпоследнем месте. Наиболее тяжелыми винами являются приготовленные из черноплодной рябины, поскольку в них легко перейти грань и получить вместо пользы сильнейшее кровяное давление организма.

        Вина домашнего приготовления из вишни, малины, сливы и особенно крыжовника куда более полезны и обладают куда большими органолептическими свойствами, по сравнению с яблочными.

        По соседству с местом моего проживания в советские времена был совхоз выпускавший яблочное вино, называвшееся у местных алконатов "каблуком", "червивкой", "гнилушкой". Но эта категория людей пила сей продукт виноделия в крайних случаях, предпочитая ему сорокаградусную.

        Все, хватит, а то эту злободневную тему можно продолжать до бесконечности.

        Удачи!

Задать вопрос Семенычу (автору материалов)

       Наш сайт регулярно пополняется интересными и уникальными материалами и статьями по тематике пиломатериалов, строительных материалов и работ, приводится авторское мнение и знания реального шабашника с опытом работы более 15 лет. Имеется раздел - забавные истории шабашников. Если вы желаете получать информацию об этом, подпишитесь на рассылку новостей нашего сайта. Гарантируется непередача вашего адреса третьим лицам.

Ваш E-Mail: Ваше Имя:



Дача
Дача
Баня
Баня
Для дачи
Для дачи
Инструмент
Инструмент
Материалы
Материалы
Байки
Байки
Фундамент
Фундамент
Срубы
Срубы
Крыши
Крыши
Утепление
Утепление
Стены
Стены
Сайдинг
Сайдинг
Полы
Полы
Подвалы
Подвалы
Мансарды
Мансарды
Двери, окна
Двери, окна
Лестницы
Лестницы
Пристройки
Пристройки
Колодцы
Колодцы
Туалеты
Туалеты
Балконы
Балконы
Лоджии
Лоджии
Конденсат
Конденсат
Затопление
Затопление
Заборы
Заборы
Конуры
Конуры
Тротуар
Тротуар
Скворечник
Скворечник
Саман
Саман
Телеги
Телеги
Гаражи
Гаражи
Сарай
Сарай
Теплицы
Теплицы
Баня
Баня
Качели
Качели
Мангал
Мангал
    Душ
Душ
Турник
Турник
   
Вензель
Кирпич Кирпич от 6,6 руб/шт Блоки Блоки от 35 руб/шт
Строительство
Проект дома D-088-1SПроект D-088-1S    
Общая S 88 м² 
Цена: 1,14 млн.р. 
Стоимость за 1м²: 13 000 р.

Проект дома F-084-1PПроект F-084-1P    
Общая S 84 м² 
Цена: 1,64 млн.р. 
Стоимость за 1м²: 19 500 р.

Проект дома I-119-1PПроект I-119-1P    
Общая S 119 м² 
Цена: 2,2  млн.р. 
Стоимость за 1м²: 18 400 р.

Проект дома D-125-1KПроект D-125-1K   
Общая S 125 м² 
Цена: 2,56 млн.р. 
Стоимость за 1м²: 20 500 р.
Услуги электрика
  • Прокладка и замена проводки
  • Подключение электрических точек
  • Установка щитовых 220/380В
  • Подключение электричества

  • Любые работы по электрике!
    +7 (916) 406-08-15
    Фундамент ступенькой для пристроя

    Остекление балкона в типовом доме серии П-II

    Медленно набирается вода в колодце

    Как поднять бревенчатый дом 6 на 6

    Пятая стена в срубе
    Пятая стена в срубе


    Что делать со старым кирпичным домом

    Как укрепить деревянные перекрытия

    Полы по кругляку

    Как прикрепить оцинкованную ветровую доску

    Технология буронабивного фундамента

    Пол террасы второго этажа

    Чем закрыть столбчатый фундамент
    Чем закрыть столбчатый фундамент


    Стропила установлены криво

    Варианты строительства деревянного дома

    Усадка брусового дома

    Проектирование фундамента под каркасную пристройку

    Крыша для балкона - какой материал лучше?
    Кровля на свежий сруб и высота конька
    Кровля на свежий сруб и высота конька


    Подвести фундамент под стены сгоревшего дома

    Парковка для авто на старом фундаменте

    Размеры фундамента под брусовой дом с кирпичной обкладкой

    Глубина ленточного фундамента

    Веранда из бруса к дому из кругляка

    Ремонт полов бани

    Крыша на гараж - балки перекрытия и стропила
    Крыша на гараж - балки перекрытия и стропила


    Установка металлического ограждения на веранде

    Какой брус выбрать для балочного перекрытия

    Жидкие обои на ОСПи

    Как сделать пол в пристрое из пеноблока

    Покрывать ли евровагонку внутри дачи?

    Разъезжается столбчатый фундамент

    Устройство пола в доме из бруса
    Утепление фундамента

    Балки перекрытий для пролета 7 м

    Ремонт фундамента под щитовым домом

    Несъемный навесной замок на общие ворота в саду
    Несъемный навесной замок на общие ворота в саду


    Затопило водой новый пол в квартире

    Металлопрофиль поверх OSB

    Дренажная система подвала

    Уловки шабашников при строительстве фундаментов

    Проблемы после ремонта колодца

    Мох или пакля для сборки сруба

    Вентиляционный зазор между утеплителем и срубом

    Опоры лаг пола

    Как закрепить поперечную балку в срубе

    Линолиум или ламинат на полы лоджии

    Стержни из стекловолокна для укрепления кладки блоков

    Как прострагать доски в домашних условиях

    П-образный пристрой из блоков к старому рубленному дому

    Как оценить прочность дома

    Укрепление углов сруба

    Красить ли сруб тикурилой

    Отделка летнего душа

    Фундамент из дубовых свай

    Ремонт пустот углов старого дома

    Пятна на тротуарной плитке

    Какая глубина колодца должна быть

    Штапики на деревянные окна

    Газоблок или дерево для строительства дома

    Трещины в торцах бревён сруба

    Сделать одно окно из двух в засыпном доме

    Укрепление старого турлучного дома

    Вино из сока ранеток - рецепт от Семеныча

    Старый дом расползается

    Крепление балок к вертикальной бетонной стене

    Продольные пропилы в срубе

    Укрепление старого фахверкового дома

    Иллюстрации просто супер

    Монтаж плит перекрытий


    © 2009-2017 woodmaterial.ru
    Копирование материалов разрешено только с указанием прямой и активной ссылки на наш сайт!
    Все статьи написаны исключительно для сайта www.woodmaterial.ru и обладают авторскими правами!